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Du sans gluten, mais pas sans surprises : les carences cachées qui défient les petits cœliaques ! 🌾

➡️ Une étude rétrospective révèle les carences nutritionnelles chez les enfants (0-18 ans) atteints de la maladie cœliaque suivant un régime sans gluten.


𝗟𝗲𝘀 𝗰𝗮𝗿𝗲𝗻𝗰𝗲𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗳𝗿𝗲́𝗾𝘂𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 𝘀𝗼𝗻𝘁 :

📉 Fer : affectant 33 % des enfants

📉 Ferritine : présente chez 21,9 % des enfants

📉 Vitamine D : carence chez 21,1 % des enfants

📉 Vitamine B12 : déficit observé chez 2,4 % des enfants

📉 Folate : carence constatée chez 4,3 % des enfants

📉 Zinc : déficit présent chez 8,1 % des enfants

✅ Aucune hypocalcémie détectée

✅ Pas de carence en vitamine B6 détectée


L'étude met en évidence l'importance d'un suivi régulier pour prévenir les carences nutritionnelles chez les enfants atteints de maladie cœliaque suivant un régime sans gluten.


𝗟𝗲𝘀 𝗰𝗮𝗿𝗲𝗻𝗰𝗲𝘀 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 𝗰𝗵𝗲𝘇 𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗮𝘁𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗮𝘁𝘁𝗲𝗶𝗻𝘁𝘀 𝗱𝗲 𝗺𝗮𝗹𝗮𝗱𝗶𝗲 𝗰œ𝗹𝗶𝗮𝗾𝘂𝗲 𝗽𝗲𝘂𝘃𝗲𝗻𝘁 𝗲̂𝘁𝗿𝗲 𝗱𝘂𝗲𝘀 𝗮̀ 𝗽𝗹𝘂𝘀𝗶𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗳𝗮𝗰𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀 :

1️⃣dommages intestinaux caractéristiques de la maladie

2️⃣carences présentes dans la population pédiatrique générale

3️⃣défis liés à un régime sans gluten équilibré.


La récupération de la paroi intestinale peut varier d'un patient à l'autre et la non-conformité au régime sans gluten peut également jouer un rôle dans le maintien des carences.


👉 Une bonne compliance au régime sans gluten et un suivi régulier de l'état nutritionnel sont essentiels pour prévenir les carences et leurs conséquences éventuelles.


Des mesures basées sur des données probantes sont nécessaires pour gérer efficacement la maladie cœliaque et assurer une santé optimale chez les enfants.


⚔️ En comblant ces lacunes nutritionnelles, nous pouvons offrir aux jeunes guerriers contre la maladie cœliaque une vie saine et épanouissante.


Bien que l'étude présente un caractère observationnel et qu'il n'y ait pas de groupe témoin, il est important de rester pragmatique. Cependant, les résultats obtenus ainsi que les mécanismes sous-jacents demeurent tout de même intéressants à mettre en avant.


📚 Retrouvez l'étude de référence et ses résultats dans notre newsletter !


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