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Viande cultivée en laboratoire : une alternative durable et respectueuse des animaux

De quel animal provient cette viande ? 🥩


Réponse : AUCUN ! Voici le résultat de la start-up MIRAI FOODS qui cultive en laboratoire de la viande 😲


Leur conviction :

1️⃣ Le bien-être animal

2️⃣ Production durable en viande

3️⃣ Santé


👉 L'équipe est capable de maîtriser la composition nutritionnelle d'un steak de viande pour lui donner le meilleur profil au service de notre santé.


Alors qu'en penses-tu ? Quel est ton avis ?


📚 Je vous invite à visiter leur site et leur méthode de production : https://lnkd.in/eS-yJpJG



En réalité, le procédé utilise un extrait de fibres musculaires de la vache au travers d'une simple biopsie. À vous de juger si la viande est d'origine bovine ou technologique du coup...




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